Uverejnené Vložiť komentár

Najvyššie ohodnotené ružové víno 2019

Ružové víno

Pokračujeme v odhaľovaní lahodných chutí z rodinného vinárstva ŠTEFAŇÁK. Tentokrát máte príležitosť ochutnať profesionálmi ocenené víno v rámci medzinárodnej výstavy VITIS AUREA MODRA 2019. Ide o Frankovku modrú s najvyšším ohodnotením medzi ružovými vínami. Aj pri tomto víne platí, ako pri všetkých tejto značky, že je vyrobené z hrozna vysokej kvality, má výraznú odrodovú chuť a jeho pôvod je výlučne v lokalitách obce Modra. Ružové vína majú rozsiahlu farebnú škálu, tú ovplyvňuje najmä druh odrody, obsah antokyanínov v šupke či dĺžka macerácie. Všetky sú však veľmi obľúbené predovšetkým v letných mesiacoch pre svoju sviežu, ľahkú, ovocno-kvetinovú vôňu a chuť. Táto Frankovka modrá s prívlastkom neskorý zber má farbu aj chuť naozaj hodnú ocenenia.

Uverejnené Vložiť komentár

Zdravé víno z Modry

Zdravé víno z Modry

Našu pozornosť si tentokrát získala obľúbená odroda Rulandské šedé v podaní rodinného vinárstva ŠTEFAŇÁK. Vinárstvo každoročne získava ocenenia na výstavách vín a odborných degustáciách. Pri pestovaní hrozna používajú minimálne množstvá postrekových dávok a nepoužívajú herbicídy. Z tohto vyplýva, že hrozno sa blíži ku biokvalite, je zdravé a môžu z neho vyrábať kvalitné naturálne víno. Takéto hrozno sa nedá pestovať na kvantitu. Preto neváhajte, ak si aj vy chcete vychutnať jeho lahodnú polosladkú chuť…